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NZZ OnlineNZZ Online am 2024-05-09 05:30

INTERVIEW - Hat Fleisch eine Zukunft? «Der vollständige Verzicht ist ein Nischenphänomen», sagt Bell-Chef Lorenz Wyss

Der gelernte Metzger hat den grössten Schweizer Fleischverarbeiter in 13 Jahren stärker auf Convenience, Sandwiches und Salate ausgerichtet. Bei ...

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Eine Nachricht über Marco Tschanz, Metzger Wyss, Philipp Wyss und auch über Bell Chef Lorenz Wyss und St. Galler Kalbsbratwurst und über EU und Polska, Magyarország, Česká republika, Eastern Europe, Deutschland, Österreich, Oensingen, Italia, Mawdha, Essen, Green Mountain, Schweiz und über Basel, entdeckt auf NZZ Online.